Pourquoi un abonnement de 12 paniers est exigé pour commencer le service?
Recevoir des paniers biologiques est un mode de fonctionnement alimentaire différent par rapport à faire soit même ses courses. Cela demande une certaine adaptation dans notre cuisine afin de développer des pratiques culinaires en fonction des aliments reçus. Nous croyons que le temps d’essayer les paniers nécessitent plus de 1 ou 2 paniers pour planifier ces repas avec ses beaux et bons fruits et légumes biologiques. (si vous n’êtes pas satisfait, vous pouvez résilier votre abonnement à tout moment)
Est-il possible de changer de formats de paniers bios en cours d’abonnement?
Oui, il suffit de communiquer avec nous pour nous le signifier au moins une (1) semaine avant votre prochaine livraison. Nous ajusterons les paiements soit en ajout ou en crédit selon le format demandé.
Puis-je reporter une ou plusieurs livraisons parce que je ne suis pas disponible pour récupérer mon panier (ex. : vacances)?
Oui. Je dois aviser Alter-Native Bio des dates de mon absence au moins une (1) semaine avant mon départ afin que nous reportions cette livraison de panier à une date ultérieure.
Je reçois des paniers bios d’un fermier de famille ACS avec Équiterre, est-il possible d’arrêter mes livraisons de paniers pendant cette période?
Oui. Nous pouvons arrêter et reprendre les livraisons pour vous au moment où les paniers d’été commencent et se terminent. Il suffit de nous le signifier en communiquant avec nous.
Comment je fais pour connaître la date de fin de mon abonnement de paniers bios ?
Vérifier les informations reçues par le courriel de confirmation de votre inscription. La date de fin de l’abonnement s’y trouve. N’oubliez pas de calculer les semaines de reprises de paniers que vous auriez pu reporter. Vérifiez également le calendrier de livraisons de votre point de chute.
Comment dois-je faire pour renouveler mon abonnement de paniers bios?
Un courriel de ré-inscription vous sera envoyé quelques jours avant la date de renouvellement de vos paniers. Vous devez simplement nous répondre et nous ferons le nécessaire pour la poursuite des livraisons pour vous à votre point de chute.
Que dois-je faire si je ne peux pas me présenter aux heures de cueillette de mon point de chute?
Vous devez appeler le responsable du point de chute, et prendre entente avec lui pour qu’il garde votre panier pour un délai supplémentaire. Sachez toutefois que nos points de chute n’ont pas tous un endroit pour réfrigérer la boîte, advenant le cas où vous ne passez que le lendemain. Vos aliments pourraient alors être endommagés par la chaleur.
Est-il possible de perdre un panier bio si je ne me présente pas pendant les heures de cueillette de mon point de chute?
Oui. Si vous n’avisez pas de votre retard les responsables, ils ne sont pas tenus de garder le panier bio plus longtemps. (Mais la plupart sont très indulgents et compréhensifs. Merci !!)
Est-il possible d’envoyer quelqu’un d’autre pour chercher mon panier?
Oui. Il suffit que votre ami demande le panier identifié à votre nom aux responsables du point de chute.
Je déménage, puis-je changer le point de chute pour recevoir mes paniers bios?
Oui. Avisez-nous en communicant avec nous au moins une (1) semaine à l’avance et nous ferons la livraison de votre panier à votre nouveau point de chute.
Est-ce que je peux connaître la liste des fruits et des légumes biologiques qui se retrouveront dans mon panier?
Non. Nos paniers bios sont des boîtes à surprise! Comme nous recherchons pour vous les aliments les plus frais possibles, il nous est difficile de prévoir plusieurs jours à l’avance quels seront les fruits et les légumes disponibles le jour de votre livraison. Ainsi, nous vous assurons de la qualité et de la variété maximale du contenu de votre boîte.
Est-ce que je suis certain (e) que les aliments que je reçois dans mon panier bio sont certifiés biologiques?
Oui. Notre entreprise reçoit chaque année la visite d’un inspecteur d‘Écocert Canada qui s’assure de vérifier les certifications de toutes les fermes partenaires et fournisseurs de qui proviennent les fruits et les légumes biologiques. Ils vérifient également la balance entre les quantités livrées et les factures. Nous obtenons la certification biologique annuelle comme distributeur.
Est-ce que le contenu des paniers bios est de provenance local?
Oui. Mais pas toute l’année. Nous nous procurons pour vous les aliments localement, tant et aussi longtemps qu’ils sont disponibles auprès des producteurs de notre région. Nous faisons par contre le choix de vous garantir une offre diversifiée et un maximum de variétés dans les paniers bios. Vous pouvez toutefois vous procurez le panier 100% Québec (local tout le temps) si ce critère est essentiel dans vos choix de consommation.
D’où proviennent les fruits et légumes biologiques en hiver?
Plusieurs variétés de légumes racines (carottes, oignons, pommes de terre, choux, courges, etc.) sont disponibles toute l’année au Québec. Les concombres et les tomates de serre sont aussi disponibles jusqu’en décembre et dès le mois de mars. Le Californie demeure un gros bassin de producteurs de fruits et de légumes biologiques. D’autres aliments nous arrivent aussi de la côte-est des États-Unis. La provenance est généralement indiquée sur l’emballage ou sur l’étiquette de l’aliment.
Est-il possible de ne pas recevoir certains fruits et/ou légumes dans mon panier?
Oui. Il suffit de nous le mentionner lors de votre inscription ou en communiquant avec nous en cours d’abonnement. Nous tenterons de remplacer les aliments que vous ne désirez pas recevoir à votre panier bio par d’autres de la même valeur. Nous ne pouvons toutefois pas garantir que cela sera toujours respecté à 100%.
Si j’ai des allergies, puis-je quand même recevoir un panier bio?
Oui. Mais s’il s’agit d’allergies mortelles, Alter-Native Bio ne pourra pas garantir que les autres fruits et légumes ne seront pas en contact avec l’aliment proscrit. Sinon, il suffit de nous signifier le fruit ou le légume dont vous êtes allergique lors de votre inscription et nous le remplacerons dans votre panier par un autre aliment de la même valeur.
Si je retrouve des produits endommagés dans mon panier, que puis-je faire?
Il suffit de nous aviser en communiquant avec nous et nous remplacerons ces aliments dans votre prochain panier bio. La maturité, la manutention et la livraison peuvent faire en sorte que certains aliments arrivent endommagés malgré notre grande vigilance à vous offrir la plus grande qualité possible.
Il n’y a pas de point de chute dans mon secteur, puis-je en démarrer un près de chez moi?
Oui. Si vous regroupez un minimum de 10 autres familles, Alter-Native Bio pourrait commencer les livraisons dans votre secteur. Communiquez avec nous et laissez nous vos coordonnées. Il se peut que d’autres personnes de votre secteur nous aient déjà fait part de leur intérêt.
J’aimerais acheter des fruits et légumes biologiques pour un commerce au détail ou pour une activité de financement, est-ce possible?
Oui. Alter-Native Bio offre aussi un service de distribution. Il est possible de faire affaire avec nous pour des besoins ponctuels ou réguliers de fruits et de légumes biologiques. Nous desservons déjà des C.P.E., des commerces d’aliments biologiques et naturels et des transformateurs. Nous pouvons aussi être fournisseur pour des campagnes de financement. Communiquez avec nous!